OVER REAS
Die perfectie begint bij de bron – de lokale boeren en mesters die onze varkens, koeien, kippen en lammeren leveren. Prachtige dieren die op een eerlijke en zuivere wijze gehouden worden en gedijen op gras, rust, en nostalgie. In onze eigen slachterij in Boskoop worden zij verwerkt, alleen op deze manier kunnen wij u smaakvol vlees van topkwaliteit garanderen. Zonder e-nummers en andere toevoegingen die simpelweg niet thuis horen in een ambachtelijk product. Wij roken ons eigen rookvlees, grillen zelf de rosbief, en stoppen zelf de worst. Zo lekker dat u vast nóg een plakje neemt!
Een perfect stukje vlees verdient ook creativiteit en waardering. Daarom voorzien wij niet alleen in uw dagelijkse stukje vlees, maar hebben wij ook een keur aan verrassende en smaakvolle gerechten gecreëerd. Voor een speciale gelegenheid, een avondje “chefje spelen”, of gewoon om eens uit te proberen. En heeft u weinig tijd of geen zin om te koken? Dan zijn onze luxe maaltijden een uitkomst: dagelijks vers door ons bereid. Voor een heerlijke lunch met verse broodjes en salades kunt u ook bij ons terecht.